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디카페인 커피의 함량과 디카페인 커피 만드는 법 디카페인 커피는 일반 커피에 비해 카페인 함량이 상대적으로 적은 커피입니다. 일반적으로 국제표준상 디카페인커피로 인정되는 커피는 대략 97% 정도의 카페인을 줄인 커피로 커피 한잔에 평균 1.5~5mg 정도의 카페인이 있습니다. 1. 디카페인커피를 만드는 커피 원두는 특별할까? 2. 디카페인 커피는 어떻게 만들어지는가? 1. 디카페인커피를 만드는 커피 원두는 특별할까? 디카페인 커피를 만드는 커피원두가 특별하게 구분되거나 별도의 종으로 생산되는 것은 아닙니다. 다만, 특별히 디카페인 커피를 만드는 원두로 선호되는 종들은 있으니 그중 가장 잘 알려진 커피 원두가 아라비카와 로부스타입니다. 아라비카 원두의 경우 향이 부드럽고 향이 강한 편이기 때문에 디카페인 공정이후에도 비교적 커피 특유의 맛과 향의 손실이.. 2023. 6. 1.
감기와 독감 차이점, 어떻게 다르고 어떻게 구분할까? 만병의 근원인 감기와 감기와 유사하지만 다른 독감은 초기증상으로는 거의 구분이 불가능할 정도로로 유사합니다. 때문에 독감인줄 그냥 감기겠거나 방치하다가 고생을 더 하게 되기도 합니다. 감기와 독감은 어떻게 다를까요? 1. 감기와 독감의 차이와 구분법 감기와 독감을 구분하는 방법은 생각보다는 애매합니다. 여러 증상이 겹치기 때문에 초기증상만으로는 구분이 어려운 것이 사실입니다. 하지만 일반적으로 독감이 감기보다 초기증상부터 정도가 심하고 발현 속도가 상대적으로 빠르기 때문에 평소 걸리는 감기에 비해 더 힘들다는 생각이 든다면 일단 병원으로 내원하는 것이 좋습니다. 일반적으로 독감은 감기에 비해 기침과 인후통은 더 적게 나타나며 구통이나 오한 등이 더 강하게 나타납니다. 또한 독감은 복통이나 설사등과 같은 .. 2023. 5. 31.
디카페인 커피의 문제점, 카페인만 문제는 아니다? 대한민국 직장인 중 절반 이상은 커피에 중독되다시피 매일매일 커피를 마신다고 알려져 있습니다. 자연스럽게 카페인에 대한 걱정이 생기게 되고, 그래서 만들어진 것이 바로 디카페인 커피입니다. 그렇다면, 디카페인 커피는 안전할까요? 1. 카페인을 확! 줄인 디카페인 커피 디카페인 커피는 단어의 의미만을 따지면 카페인이 없는 커피라는 의미이지만 실제 디카페인의 경우 완벽하게 카페인이 없는 상태의 커피는 아닙니다. 디카페인 커피는 일반 커피에 비해 대략 97%의 카페인을 줄여 커피 한잔 평균 1.5~5mg 정도의 카페인이 있는 것으로 알려져 있습니다. 마치 우리가 마시는 제로칼로리 음료도 따지고 보면 100ml당 4kcal 미만이면 0칼로리라고 붙이듯, 디카페인도 유사한 기준으로 적용되고 있습니다. 다시 말해 .. 2023. 5. 30.
임산부 디카페인 커피 괜찮을까? 카페인이 건강에 미치는 몇몇 영향 때문에 임산부들은 가급적이면 태아를 위해 커피를 마시지 않기 위해 노력합니다. 하지만 커피를 오랫동안 마신 분들에게 커피의 유혹은 꽤 강렬하죠. 그렇다면 디카페인 커피는 어떨까요? 1. 임산부의 하루 카페인 제한량은 200mg 카페인을 과다섭취하는 경우 성인들도 일정한 부작용을 호소하는 경우들이 있습니다. 때문에 아이를 임신한 임산부의 경우 가능하다면 태아를 위해 커피를 제한해야 한다는 것이 일반 상식입니다. 실제로 다수의 연구와 의료진들은 임산부의 경우 커피를 가급적 피하고 마시더라도 하루 카페인 용량을 200mg 이하로 제한할 것을 권장합니다. 카페인을 왜 피해야 할까요? 이는 카페인이 주로 중추신경계를 자극하는 기능을 하기 때문입니다. 커피의 섭취는 임산부가 하지만.. 2023. 5. 29.
이매망량 뜻; 이매망량(魑魅魍魎)이란? 생각보다 방대한 세계관을 담고 있는 웹소설 전지적 독자 시점, 읽으면 읽을수록 모르는 단어도 많고 새로운 세계관도 많이 등장하는 이야기라 스케일이 꽤 크다는 생각을 하게 되죠. 오늘은 작중에 나오는 용어 중 이매망량에 대한 이야기입니다. 1. 이매망량(魑魅魍魎)이란? 이매망량은 한글로는 도저히 그 뜻을 유추하기 어렵지만 한문으로 쓰인 글자들을 보면 대충 그 의미가 전하고자 하는 것이 살짝은 보이는 단어입니다. 모든 글자들에 귀신을 의미하는 귀자가 아랫받침으로 들어가 있기 때문입니다. 실제로 이매망량이라는 글자에 사용하는 모든 글자는 모조리 도깨비를 의미하는 글자입니다. 魑 魅 魍 魎 도깨비 이 도깨비 매(또는 매혹할 매) 도깨비 망 도깨비 량 때문에 이매망량이라는 용어는 온갖 도깨비들을 묶어서 지칭하는 .. 2023. 5. 28.
기문진법(奇門陣法)이란? feat. 전지적 독자 시점 전지적 독자 시점에는 그리스 신화부터 우리 역사까지 꽤 다양한 역사와 세계관들이 등장합니다. 덕분에 생소한 용어나 의미를 담은 이야기들도 많은데 오늘은 그중에서 기문진법(奇門陣法)에 대해 알아보겠습니다. 1. 기문진법(奇門陣法)이 뭐야? 진법이란 전쟁관련 전술들을 수록한 병서에 담긴 일종의 전쟁기술로, 일정한 형태의 모형대로 군사나 병기들을 배치해 산술적인 숫자보다 더 높은 수준의 효과를 낼 수 있도록 하는 방법들입니다. 우리에게는 이순신 장군이 한산도 대첩에서 활용했다는 학익진등이 이 진법에 해당합니다. 문제는 그 앞에 기문이라는 한자가 붙어있다는 점입니다. 기문진법에 붙어있는 저 기(奇)는 보통 특출한 것들을 의미할 때 사용하는 한자이지만 또 다른 의미가 있으니 그것이 바로 기이하다는 의미, 우리가 .. 2023. 5. 27.